LCHF - Oopsie bröd

Är inte jätte förtjust i börd i största allmänhet men ibland kan de vara gott att ha något alternativ till bröd när man äter enligt LCHF. Hittat detta reseptet på brödet Oopsie som jag var tvunden att testa :) De bästa med Oopsie är att man kan smaksätta det precis hur man vill. Vill du göra "släta bullar" kan du tex smaksätta med kardemumma å lite kanel om man vill. Man kan ha riven ost uppepå så blir de som ostfrallor. Man kan göra pizzabottnar och även rulltårta :) Men här får ni grundreceptet.



Oopsie

6 st "bröd" eller en stör pizzabotten

3 ägg
100 gr philadelphiaost original
nypa salt
ev. en nypa bakpulver

Börja med äggen, skilj gulan och vitan åt. Vispa vitan tillsamman med salt till ett HÅRT skumm. Vispa gulan med philadelphiaosten och ev lite bakpulver. Rör försiktigt ner vitan i äggulesmeten med en slickepott.
Klicka ut till 6 st bröd eller en stor pizzabotten.
Grädda i ugnen på 150* i ca 25 min. Låt svalana på plåten.