Sofias Spagetti med champinjoner

Idag jobbar sambon över igen så fick passa på att äta nått med champinjoner som jag bara tycker är såå gott. Visste inte vad ja skulle göra men detta blev resultatet och det blev riktigt smarrigt :) Vill man göra det vegetaristk är det bara att byta ut köttbuljongen mot grönsaksbuljong.

Sofias Spagetti med champinjoner

2 port

1 liten burk champinjoner

spadet från champinjonerna

ca 2 ½ dl grädde

½ köttbuljongstärning

salt

svartpeppar

soya

Börja med att hälla av spadet med glöm ej att spara de. Stek champinjonerna i lite smör i ca 3 min eller tills dom börjar få lite färg. Häll i spadet och smula ner buljongen, rör runt. Låt puttra i några minuter och häll därefter i grädde, salt, svartpeppar och lite soya. Rör runt och låt puttra några minuter. Häll i nykokt spagetti eller annan pasta. Blanda och servera.