onsdag 27 oktober 2010

Min pastasås

En supergod och superänkel pastasås som jag bara måste dela med mig av. Gjorde detta första gången för ca 10 år sen och min minsta broder bara älskar den. Han önskade sig denna maträtt på sin födelsedag om inte flera år i rad, så jag tar det som ett gott tecken :) hihi





Min pastasås
4-6 port

2 pack bacon
1 stor burk champinjoner (skivade eller hela, spelar ingen roll)
2 små el 1 stor gul lök
1 köttbuljongstärning
ca 4 dl matlagningsgrädde

Tärna bacon, hacka löken och ev dela champinjonerna. Stek bacon tills det börjar få färg och häll i löken och champinjonerna å låt steka med några minuter. Häll i grädden och buljongen å låt puttra några minuter. Färdigt :)

Servera till nykokt valfri pasta, mumms :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar