tisdag 26 oktober 2010

Potatisgratäng special

Potatisgratäng är alltid en uppskattad rätt men denna gången ville ja göra nått nytt med den. Gick igenom kylskåpet och hittade fresh island-dip som hade blivit över och denna åkte ner i gratängen :) Den blev helt ok med lite smak av paprika och självklart vitlök :)






Potatisgratäng special

ca 4 port

ca 8 stora potatisar
3-4 dl matlagningsgrädde
ca 2 dl fresh island-dip
salt
svartpeppar
vitlökspulver
smör
riven ost


Skala å skiva potatisen. Lägg dem i en smord form och krydda. Häll över grädden och dippen. Ställ in gratängen i ugnen på 200* i ca 45 min. Ta ut den och toppa med osten och ställ in den i ugnen igen i ca 15-20 min eller tills gratängen är färdig.

Servera med tex. fläskfilè och en god sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar