måndag 9 augusti 2010

Köttfärssås med bacon och paprika

En liten annorlunda variant på köttfärssås :)



Köttfärssås med bacon och paprika

4-5 port


ca 350 gr blandfärs
1 pak bacon
1 röd paprika
4 dl matlagningsgrädde
1 köttbuljongstärning
ketchup
salt
peppar
vitlökspulver

Spagetti

Börja med att tärna bacon och paprika i valfri storlek. Stek bacon så de får lite färg men inte knaperstekt. Häll i färsen och stek tillsammans med bacon. När färsen är stekt häller du i paprikan. Låt steka nån minuter och sedan krydda med salt, peppar och vitlökspulver. Häll i grädden, buljongen och önskad mängd ketchup och rör runt. Låt puttra några minuter, FÄRDIGT :)

Servera spagetti och rivna morötter till :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar