Stoffe har velat ha lasagne hur länge som hellst men jag har inte varit sugen men idag blev det av :)
Lasagne
ca 4 port
ca 400 gr färs
1 st icas fint krossade tomater med vitlök
1 liten gul lök
½ dl ketchup
salt
peppar (vit + svart)
lite oregano
1 st köttbuljongstärning
1 förpack. färska lasagneplattor
1 förpack. keldas ostsås (simpley cheese)
riven ost
och om man vill lite mozzarella eller fetaost
Börja med att hacka löken fint. bryn färs och lök i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Häll i de krossade tomaterna, ketchupen, buljongen och lite oregano och låt puttra ihop.
Varva ostsås, lasagneplattor och färs i en ugnssäker form. Avsluta med färs och ostsås. Strö över önskad mängd rivnen ost och ställ in i ugnen.
Ugn 200-225* i ca 30 min eller tills osten fått en fin färg och pastan är mjuk.
Servera med en god vitkålssallad eller vanlig blandsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar