tisdag 23 februari 2010

Pizza på bakpulver

Hemmagjord pizza är så himla gott och det behöver inte ta sån tid att göra. Detta recept på pizzadeg med bakpulver hittade jag i en kokbok som jag fick av mina föräldrar för en massa, massa år sen :)


Pizza på bakpulver

1 plåt

Deg:
5 dl vetemjöl
2½ tsk bakpulver
1½ tsk salt
2½ msk matolja
2½ dl mjölk

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt olja och mjölk och arbeta ihop till en deg. Kan behövas lite mer mjöl till utbakaningen. Kavla ut den på en smord eller bakpappersklädd plåt. Toppa med valfri fyllning.

Ugn 225* i ca 15 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar