Farsans Kasslergratäng
4 port
4 port ris
4-5 st ½-1 cm breda skivor kassler
½ purjolök
ca 3 dl matlagningsgrädde
ca 1½ dl chilisås (ketchupvarianten)
salt
svartpeppar
Börja med att koka riset. Tärna kasslern och hacka purjolöken. När riset är färdigt häller du över det i en ugnsform. Strö över purjolöken och kasslern. Blanda ihop grädden, chilisåsen och krydda med salt och svartpeppar. Häll gräddblandningen över de andra i formen och in i ugnen.
Ugn 225* i 15-20 min.
Servera med en god sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar