LCHF - Kasslergratäng

En lite anorlunda kasslergratäng men inte alls dum :) Nått jag vevade ihop i all hast till middagen ikväll :)


LCHF - Kasslergratäng

3 port

6 st kasslerskivor i önskad storlek
2 dl grädde
ca 3 msk beasås (tex. Lohmanders)
några körsbärstomater
riven ost

Lägg kasslerskivorna i en form. Skiva tomaterna och lägg på kasslern. Vispa ihop grädden med beasåsen (så de blandas, ej med elvisp). Häll över kasslern i formen och häll önskad mängd riven ost överst. In i ugn på 200* i ca 15-20 min.

Servera med en sallad och ev. ris om du inte äter enligt lchf :)