Kladdiga chokladkakor

Har inte bakat på evigheter...känns de som ialla fall :) Snublade över dessa chokladiga kakor på matklubben.se och bestämde mig för att testa :)
MMMMM ;)

Kladdiga chokladkakor

50 gr smör
175 gr mörk choklad
5 msk vetemjöl
2 krm bakpulver
1 krm salt
2 ägg
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
125 gr ljus choklad

Börja med att hacka den mörka chokladen grovt och smält det tillsammans med smöret i vattenbad. Låt sedan de svalna lite. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ägg, socker och vaniljsocker i en separat bunke till en fluffug smet. Hacka den ljusa chokladen och rör ner den, mjölblandningen och den smälta chokladen i äggfluffet. Rör runt tills allt har blandats.
Klicka ut smeten på bakplåtspappersklädda plåtar. In i ugen på 175* i 8-10 min.
Låt svalna.
Ett tips: vispa grädde med lite vaniljsocker, lägg en klick mellan två kakor och njut :)