Ugnspannkaka
4-6 port
12 dl mjölk
7 ägg
8 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 pack bacon
Vispa äggen med 6 dl av mjölken. Tillsätt mjölet och rör till en smet. Häll i resten av mjölken och saltet. Vispa. Smöra en lånpanna och häll i smeten. Lägg bacon uppepå smeten sen in i ugnen.
Ugn 200* i 30-40 min.
Severa med valfri sylt och valfritt tillbehör om så önskas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar