Räkmacka

Även räkmackor är lätta att göra själv, här har ni mitt recept. Dessa ska vi överaska svärfar me idag på födelsedagen :)



Räkmacka

1 st

1 st brödskiva tex. tekaka eller polarbröds hällakaka
smör
kruksallad
1-2 st kokta ägg
majonnäs
1-2 nävar skalade räkor
dillkvist
1 st skiva citron

Bre smör på mackan. Skölj salladen och lägg på mackan lite snyggt. Skiva äggen och lägg på mackan. Häll på önskad mängd majonnäs och krama ur ev. vätska från räkorna och lägg på mackan. Gör ett snitt i citronen och vrid den som på bilden och lägg försiktigt på räkorna. Dekorera med en dillkvist.

Färdigt :)