Het korvgryta

Försökte hitta nått nytt, enkelt å gott till en helt vanlig onsdag och snubblade som vanligt in på matplatsen. Såg detta recept och det fick de bli :)

Het krovgryta
4 port

ca 8 st vanliga grillkorvar
1 pak bacon
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
2 tsk kinesisk soya
2-3 msk sweet chilisås
salt
peppar
Jag la även till 1 st grönsaksbuljong

Skär korven i bitar på snedden. Skär el klipp bacon i bitar. Låt korv och bacon steka i en stekpanna i lite smör tills de fått lite färg. Tillsätt creme fraiche, grädde, soya, sweet chilisås och ev. en grönsaksbuljongstärning. Rör om och låt puttra en stund. Smaka av med salt och peppar.

Servera med nykokt pasta eller ris.